Врач-гастроэнтеролог объяснила, как кофе влияет на состояние печени

Врач-гастроэнтеролог Анна Свиридова сообщила, что кофе, благодаря антиоксидантам, может помочь снизить риск развития рака печени. Она отметила, что в кофейных зернах содержится хлорогеновая кислота, которая может помочь восстановить поврежденные клетки печени, когда она всасывается через кровь и попадает с кровотоком в жизненно важную железу. Врач также отметила, что на состояние печени негативно влияют различные факторы, включая алкоголь, лекарственные препараты, избыточный вес и отложение в печени лишнего жира, и что процесс воспаления, который повреждает клеточную мембрану, может развиваться в клетках печени. Она добавила, что кофе не является панацеей для печени, но может принести ощутимую пользу этой жизненно важной железе.

Специалист посоветовала умеренное употребление кофе для снижения риска развития рака печени благодаря наличию в нем антиоксидантов. В кофейных зернах содержится хлорогеновая кислота, которая помогает восстановить поврежденные клетки жизненно важной железы. Врач-гастроэнтеролог рекомендует употреблять три-четыре чашки кофе в день, после приемов пищи, с молоком, а не сливками. Она также отметила, что кофе является природным стимулятором, который способствует быстрой концентрации и внимательности, но этот эффект кратковременный. Рекомендуемое количество кофе в сутки - 150-300 миллиграммов.

Также о полезных свойствах кофе, которые могут снижать риск развития рака печени и улучшать когнитивные способности, в том числе память. Однако она также отметила, что кофе имеет противопоказания и может выводить из организма кальций и железо, поэтому людям с диагностированной железодефицитной анемией или остеопорозом следует согласовать дозировку с врачом. Кофе также может повышать артериальное давление, поэтому пациентам с декомпенсацией давления лучше воздержаться от напитка. Рекомендуется употреблять не более трех-четырех чашек кофе в день и отдавать предпочтение напиткам с молоком, а не сливками.