Күзде денсаулықты нығайту үшін пайдалы көкөністер мен жемістер

Күз-табиғат бізді Жомарт сыйлықтармен қуантатын уақыт. Маусымдық көкөністер мен жемістерде кездесетін дәрумендер иммунитеттің қолдауын қажет ететін өтпелі кезеңде ағза үшін нағыз құтқарушы бола алады. Сонымен, қоректік заттардың орнын толтыру үшін осы күзде диетаңызға қандай тағамдарды қосу керектігін анықтайық.

Біріншіден, асқабаққа назар аударған жөн. Бұл апельсин көкөнісі сорпалар мен кәстрөлдерде керемет ғана емес, сонымен қатар бета-каротинге бай — терінің денсаулығы мен көру қабілеті үшін маңызды А дәрумені. Сонымен қатар, асқабақтың құрамында талшық көп, бұл ас қорытуды қалыпқа келтіруге көмектеседі.

Қанық түсі мен ерекше қасиеттерімен танымал қызылша туралы ұмытпаңыз. Оның құрамында С дәрумені ғана емес, сонымен қатар темір бар, бұл оны гемоглобин деңгейін ұстап тұру үшін әсіресе пайдалы етеді. Қызылша сонымен қатар қан айналымын жақсартуға көмектеседі, бұл суық мезгілде маңызды.

Брокколи мен гүлді қырыққабат — күздің тағы бір кейіпкері. Бұл көкөністерде В және С дәрумендері көп, сонымен қатар жасушаларды зиянды әсерлерден қорғауға көмектесетін антиоксиданттар бар. Брокколи, әсіресе, жүктілік кезінде әйелдер үшін өте маңызды фолийдің жоғары мөлшерімен танымал.

Жемістерге келетін болсақ, күзде сөрелерде көптеген алмаларды табуға болады. Бұл жемістер дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Алмада ағзаны токсиндерден тазартуға көмектесетін пектиндер, сондай-ақ иммунитетті күшейтетін С дәрумені бар. Алма даршынмен жақсы үйлеседі, бұл тек дәмді ғана емес, сонымен қатар қосымша пайда әкеледі.

Алмұрт-тағы бір күзгі жеміс. Олар антиоксиданттар мен талшықтарға бай, бұл ішектің жұмысын жақсартады. Алмұрт сонымен қатар қандағы қант деңгейін ұстап тұруға көмектеседі, бұл оларды қант диабетімен ауыратындар үшін тамаша тағамдар етеді.

Күзде диетаға цитрус жемістерін қосу әсіресе пайдалы. Апельсин, мандарин және лимон сіздің денеңізді дәрумендер мен минералдармен толтырып, қорғанысты күшейтеді. Бұл жемістер көңіл-күйді көтеретін және күзгі блюзді жеңуге көмектесетін шырындар жасауға өте ыңғайлы.

Осылайша, күз-бұл өзгеріс уақыты ғана емес, сонымен қатар жарқын және дәмді көкөністер мен жемістерден ләззат алу арқылы денсаулықты нығайту мүмкіндігі. Осы пайдалы тағамдарды қосу арқылы мәзіріңізді әртараптандырыңыз, сонда сіз денеңізді дәрумендермен қанықтырып қана қоймай, дәмнің байлығынан ләззат ала аласыз.